인사말

서영석1965-

찰보리빵
최초 발명가
단석가찰보리빵은 경주를 대표하는 특산품입니다.
  • 찰보리빵을 최초로 발명한 단석가찰보리빵 홈페이지를 찾아주셔서
    진심으로 감사드립니다.
  • 저희 단석가찰보리빵은 경주 단석산 아래에 위치한
    약 50여 농가에서부터 시작하였습니다.
    10월 중순 파종을 시작으로 이듬해 6월 초순에 수확하는 찰보리를
    100% 사용하였으며 현재는 경주를 대표하는 특산명과로 자리 잡았습니다.
  • 찰보리는 농약을 사용하지 않는 무공해 곡물입니다.
    또한 쌀이나 밀과 같은 일반 곡류가 갖지 못하는
    다양한 기능과 영양을 풍부하게 갖추고 있습니다.
    때문에 바쁜 현대인들의 부족한 영양 채워주기에는 부족함이 없습니다.
  • 저희 단석가찰보리빵은
    해마다 50,000kg의 찰보리를 활용해 찰보리빵을 만들고 있으며
    이로 인해 농가에도 큰 도움이 되고 있습니다.
    여러분들이 소비하여 주시는 찰보리빵이
    결국에는 고스란히 농촌 살리기에 동참하는 길이 될 것입니다.
  • 저희 단석가는 언제나 고객 입장에서 맛있는 빵 만들기에 최선을 다하겠습니다.
단석가찰보리빵 대표
서 영 석